餐饮废水和餐饮废水的主要污染物是食品纤维、大量动植物油脂和蛋白质原料及胶体物质，由于其成分复杂，废水中酸、碱、盐、糖的含量很高，微生物细胞、悬浮颗粒物和大量有机物是典型的高COD、BOD和SS废水（CODcr通常为500~1100mgL），废水富营养化严重，产生刺鼻气味。
餐饮废水的处理
    对于餐饮废水的处理，常用的处理方法有生物法和聚合硫酸铁混凝法，由于废水中含有大量的BOD5COD，具有很强的可生化性，废水中大部分COD被去除和转化，水中的胶体悬浮物和不溶性COD通过加入酸碱中和剂去除，但悬浮物和COD很难完全去除，成本较高，因此采用混凝-生物法或PFS混凝法分别对废水进行处理，PFS混凝处理可使PFS处理食品废水的COD去除率达到90%以上。
    聚合硫酸铁混凝法处理餐饮废水经过预处理后，餐饮废水主要由胶体蛋白、油脂、COD和多种悬浮物组成，这些物质虽然无毒，但容易腐烂发臭，使水体富营养化，PFS是一种具有铁盐特性和高聚物优点的铁盐高聚物，它能将食品废水中的色素还原，然后按PFS法处理，溶解后铁加药法产生的大量络合阳离子和正电荷离子，能对带负电荷的胶体颗粒、胶体蛋白质，食品废水中不溶性COD等物质，从而达到快速沉淀和去除的效果。
    餐饮废水中的污染物通常以胶体形式存在，并带有负电荷，废水中聚合硫酸铁水解产生的铁离子不仅能结合沉淀废水中的污染物，而且能压缩双电层，降低电位，达到较好的混凝效果，聚合硫酸铁也能去除废水中的浊度。
    以上为大家详细介绍了聚合硫酸铁混凝处理餐饮废水主要方法，如果您在使用过程中有疑问，可以随时来电咨询我们：18530829066，我们可免费提供样品，欢迎您的来电！